E, pra estreear o blog, a primeira receita do caderno é muito simples, não tem erro:
Creme de papaia (receita da Kibon*)
Ingredientes:
1 mamão tipo papaya de 500 gr.
3 xic. chá de sorvete de creme
5 a 6 colheres de sopa de licor de cassis
Modo de fazer:
Retire a casca e as sementes de mamão.
Pique o mamão em pedaços e coloque aos poucos no liqüidificador e bata, usando o botão de ligar e desligar até ficar triturado.
Acrescente o sorvete aos poucos, e deixe bater, como se fosse 1 purê bem incorporado.
Sirva em taças individuais. Acrescentar 1 colher de sopa de licor cassis em cada taça.
Espero que todos se animem a também mandarem as suas receitas. Podem escrever diretamente no blog ou nos comentários que eu posto!
* Para quem nunca folheou o caderno de receitas da Tia Marlene, ao lado do nome da receita ela sempre indica aonde ela viu ou quem passou a receita para ela.
